Bermúdez, Guillermo
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M?xico En La Mesa. Diez Alimentos Que Conquistaron El Mundo / Mexico at the Table. Ten Foods That Conquered the World
$18.95 Read moreUn recorrido por la trascendencia de ingredientes fundamentales en la gastronom?a mexicana, nutrido por una investigaci?n que explora su impacto alimentario, econ?mico, social y cultural, rastrea sus … [more below]
- Author: Bermúdez, Guillermo
- Binding: Paperback
- Page Count: 280
- Publish Date: November 18 2025
- ISBN10: 6073859465
- Language: Spanish
